Le ministre de l'Agriculture, Zulfikar Mustapha, a mis en service mardi la première unité de compostage et l'installation de production d'appâts pour fourmis Acoushi du Guyana.
Les deux installations, stratégiquement situées dans l'enceinte de l'Institut national de recherche et de vulgarisation agricole (NAREI) à Mon Repos, représentent un investissement total de plus de 67,7 millions de dollars.
Lors de son discours lors de l'événement, le ministre Mustapha a déclaré que le gouvernement est déterminé à transformer la Guyane en une puissance agroalimentaire dynamique ancrée dans l'innovation, l'inclusion et la résilience.
Plusieurs initiatives sont en cours pour développer la recherche agricole et l'innovation génétique, dans le but de développer des variétés de cultures résilientes et à haut rendement qui augmenteront la production agricole.
Le ministre au sein du ministère de l'Agriculture, Vikash Ramkissoon, a déclaré que la mise en service des deux installations met en évidence les progrès réalisés dans la recherche dans le secteur agricole du Guyana, reflétant une combinaison d'innovation, de durabilité et de praticité d'initiatives qui peuvent transformer les moyens de subsistance de nos agriculteurs.
Le processus de lombricompostage utilise Eisenia fetida (communément appelé rouge wigglers) pour convertir biologiquement les déchets organiques, y compris les résidus de récolte et le fumier de bétail, en un amendement de sol riche en nutriments et microbien actif.
Le produit final améliore l’absorption des nutriments du sol, la structure, le cycle des nutriments et la rétention d’eau, tout en réduisant le recours aux engrais synthétiques.
En plus du lombricompostage, cette installation intègre également le compostage thermophile, où des bactéries thermophiles décomposent les matières organiques telles que les résidus de récolte et le fumier du bétail, à l'exclusion des graisses et des carcasses, à des températures élevées.
Depuis l'introduction de cette initiative, la production de lombricompost a considérablement augmenté, passant de 2 000 kilogrammes par an à 10 000 kilogrammes par an, et celle du compost thermophile, de 5 000 kilogrammes par an à 15 000 kilogrammes par an.
En ce qui concerne l'installation de production d'appâts pour fourmis Acoushi, elle a été développée pour aider les agriculteurs qui, depuis des années, sont touchés par les fourmis Acoushi. L'installation fonctionne sur un système semi-automatique qui mélange les granulés et sèche l'appât en un seul processus continu, permettant ainsi à la production de se poursuivre tout au long de la saison des pluies.
Il a la capacité de produire en moyenne 30 000 paquets d’appâts par an, alors que les efforts précédents produisaient environ 10 000 à 15 000 paquets par an. L'appât est fabriqué à partir d'ingrédients d'origine locale et formulé de manière cohérente avec le bon équilibre d'intrants chimiques pour cibler efficacement les colonies d'Acoushi.
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