Chaîne de restauration rapide locale Délice au poulet et au hamburger a ouvert son quatrième emplacement au Royal Mall à Georgetown.
Actuellement, la franchise bien-aimée possède deux sites sur la côte ouest de Demerara (WCD) et un le long de la côte d’Essequibo.
Le directeur général de la franchise, Chetan Puran, a déclaré que le déménagement à Georgetown était motivé par des années de demande du public.
« Les gens nous demandent depuis de nombreuses années : ‘Quand viendrez-vous à Georgetown ?’ », a-t-il expliqué. « Nous voulions investir en Guyane et répondre à cette demande. Certains de nos plats sont devenus si populaires que les clients nous ont spécifiquement demandé de les apporter à Georgetown. Notre saveur est très distinctive, contrairement à d’autres marques, et nous pensons qu’elle attirera beaucoup de monde. «
Puran a également souligné une caractéristique qui distingue la marque : son dévouement aux options végétariennes correctement préparées.
Il a noté que de nombreux clients, notamment ceux issus des communautés hindoues, se méfient de la contamination croisée.
« Nous sommes très prudents. Tous nos produits végétariens, y compris les nuggets végétariens et notre gamme signature Vigo, sont préparés séparément. Ils sont frits dans des friteuses dédiées, avec des procédures strictes pour éviter toute contamination croisée. Nous prenons cela très au sérieux et tout est 100 % végétarien. »
Il a en outre souligné le large éventail d’options de menu disponibles, notant que la franchise introduit un nouveau hamburger de spécialité exclusivement au Royal Mall.
« Nous avons le burger classique, le triple burger avec deux morceaux de poulet et double fromage, et maintenant nous introduisons le Jalapeño Classic. Il est livré avec des piments jalapeño à l’intérieur et a ce hit au fromage et épicé que les clients adorent. Il est d’abord disponible ici et sera déployé dans d’autres succursales plus tard. «
Puran a également révélé que la franchise lancerait bientôt une série de promotions de Noël, attendues vers le 15 décembre. « Nous visons toujours l’excellence. Comme toute franchise, il peut y avoir des contretemps, mais nous travaillons dur pour maintenir une qualité constante, un excellent service et les normes attendues par les clients. »
La ministre du Tourisme, de l’Industrie et du Commerce, Susan Rodrigues, était également présente à l’événement de lancement, qui a félicité l’entreprise pour son modèle d’expansion audacieux et non conventionnel.
« Ce qui nous a surpris, c’est que vous n’avez pas commencé à Georgetown, comme le font la plupart des entreprises », a déclaré le ministre. « Vous avez commencé dans la région trois, vous vous êtes développé là-bas, puis vous avez déménagé dans la région deux, et ce n’est que maintenant, avec votre quatrième franchise, que vous vous lancez à Georgetown. Cette approche est très différente et très courageuse. »
Elle a déclaré que la présence de la franchise dans trois régions reflète une forte confiance dans les économies nationale et régionale. « Chaque nouvelle franchise crée plus de 30 emplois, soutient les communautés locales et profite aux agriculteurs locaux. Je suis particulièrement fier que vous utilisiez des ingrédients 100 % locaux. »
Le ministre Rodrigues a également encouragé la franchise à continuer d’élever ses normes de service.
« Il existe une réelle opportunité de se démarquer, non seulement grâce à des plats savoureux, mais aussi grâce à l’excellence du service à la clientèle », a-t-elle déclaré.
Elle a en outre recommandé que l’entreprise étudie les normes de gestion de la qualité disponibles auprès du Bureau national des normes du Guyana (GNBS), notant que les normes certifiées peuvent renforcer les processus internes et améliorer la prestation de services.
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