Le service d’incendie de Guyane a déclaré que l’action rapide des pompiers a sauvé le Dolce Bar & Bistro mardi après qu’une friteuse électrique a été laissée branchée et a pris feu dans la cuisine.
Selon le GFS, un rapport a été reçu vers 17h29 d’un incendie au restaurant, qui est situé au Lot 63 A, Sheriff, et Second Streets, Georgetown.
Des ravitailleurs d’eau, des porteurs d’eau et une ambulance des casernes de pompiers de Campbellville, Alberttown et Central ont été immédiatement dépêchés.
Sur les lieux, les pompiers sont intervenus et, à l’aide de 23 litres de mousse de l’abreuvoir #115, ont rapidement éteint l’incendie, minimisant ainsi les dommages à l’établissement.
Les premières enquêtes ont révélé que l’incendie s’était déclaré après qu’une friteuse ait été laissée branchée sans surveillance pendant une période prolongée. Elle a ensuite surchauffé et enflammé des matériaux combustibles à proximité.
À la suite de l’incendie, une friteuse, une hotte aspirante, une quantité de fils électriques et un pan de plafond en PVC ont été endommagés.
Le restaurant est installé dans un bâtiment en bois et en béton de deux étages appartenant à Leonard Shimm et occupé par Shawn Major, qui exploite un restaurant et un bar ouvert en 2022.
