Pholourie, «Buss Up Shut» parmi les nouveaux mots C'Bean ajoutés à Oxford Dictionary

Voir l'extrait ci-dessous du site Web du dictionnaire d'Oxford English:

Dans sa mise à jour de septembre l'année dernière, le Dictionnaire anglais Oxford (OED) a fait une progression significative dans le suivi de la croissance dynamique du vocabulaire anglais dans le monde en publiant la première d'une nouvelle série de mises à jour trimestrielles régulières pour les anglais mondiaux, qui comprenait des entrées nouvelles et révisées pour les mots des Caraïbes, de l'Afrique de l'Est, de la Nouvelle-Zélande et du Pays de Galles.

Depuis lors, le OED a publié trois autres mises à jour, toutes avec un assortiment coloré de mots et de phrases distinctifs utilisés par les anglophones à travers le monde.

Dans la mise à jour de septembre de cette année, nous retournons à l'endroit où notre voyage a commencé alors que nous présentons un nouveau lot de Caraïbes, d'Afrique de l'Est, de Nouvelle-Zélande et d'ajouts gallois et de révisions au dictionnaire, maintenant également rejoint par des inclusions récentes de l'île de Man.

Bornage de transport-Bring: Nouveaux mots des Caraïbes

La cuisine des Caraïbes, avec ses saveurs tropicales audacieuses et ses influences diverses, figure très bien dans cette mise à jour actuelle. UN bulla est un petit gâteau rond et plat de la Jamaïque, à base de farine, de mélasse, de cassonade et de diverses épices et arômes tels que le gingembre, la muscade, la noix de coco et l'ananas. Enregistré pour la première fois en anglais en 1940, il vient du mot espagnol pour un pain, Bollo.À Trinidad et Tobago, un Bus fermés (1988) est un pain sans levain avec une texture squameuse, similaire à la paratha ou au roti, servie déchirée en morceaux. Le nom représente la prononciation des Caraïbes de chemise buste,Apparemment à cause de la ressemblance du pain feuilleté avec des chiffons de tissu.

Pholourie est un plat indo-caribéen composé de boules frites de pâte à base de farine, de pois fendus et de diverses épices, généralement servies avec du chutney et consommées comme une collation. Un emprunt à une langue de l'Inde (l'hindi, par exemple, a phulaure tandis que le bengali a phuluri) et finalement refléter un composé Prakrit non attesté avec le sens du «gâteau gonflé», le OED enregistre 11 autres orthographes possibles, y compris pelauri, Pulouree, et Phulouri . Notre première citation pour ces mots de la chanson de 1936 Barge PelauriPar le chanteur et compositeur de Calypso trinidadien Rafael de Leon, connu sous son nom de scène «The Lion» ou «Roaring Lion», avec les paroles suivantes:

Vous n'avez pas besoin de jambon ni de biscuit ni de pain

Mais il y a des moyens de nourrir facilement…

Sur Bargee Pelauri

Dhalpat et Dalpouri.

Cou-cou (1843) est un plat des Caraïbes fabriqué à partir d'un mélange de farine de maïs, de gombo et de beurre remué ensemble jusqu'à ce qu'il soit ferme, généralement façonné en boule et servait d'accompagnement à d'autres plats, en particulier du poisson cuit à la vapeur ou frite; un bâton cou-cou (1985) est une pagaie plate en bois qui est utilisée pour le remuer. Poisson salé est un mot datant datant de 1558, se référant généralement aux poissons qui ont été salés et séchés pour la nourriture, mais maintenant utilisés plus spécifiquement pour se référer à la morue salée et séchée ou à des poissons blancs similaires qui sont largement consommés dans les Caraïbes.

Au-delà de la sphère culinaire, ce lot comprend également d'autres termes des Caraïbes qui reflètent la diversité culturelle et linguistique de la région. À Trinidad et Tobago, un bobolee (1939) est une effigie en peluche et habillée, à l'origine de Judas Iscariot, mais maintenant de toute figure détestée ou controversée, a défilé dans les rues et est installée comme cible pour battre le Vendredi Saint. Le mot est d'une origine incertaine mais provient peut-être d'une langue de l'Afrique de l'Ouest. Quelques décennies plus tard, dans les années 1970, elle a développé un sens figuratif supplémentaire: une personne qui est facilement trompée ou profitée; Un dupe, un bouc émissaire. La phrase est peut-être aussi après une expression dans une langue africaine à pleurer d'eau longue (hors de l'œil),signifiant «pleurer abondamment ou insincerly». Un autre mot des années 1970, apporté (1974), se réfère aux bonnes manières et aux comportements courtois résultant d'une bonne éducation.

Transport (1825) est des ragots, ou une personne qui la propage. Ce nom, composé de quatre verbes à haute fréquence, quittant ensemble, est dérivé de phrases anglaises caribéennes comme Apporter (quelque chose) et venir, Pour amener (quelque chose) veniret Pour porter (quelque chose) venir tout signifie «ramener (quelque chose)» ou «pour obtenir (quelque chose) et l'apporter», avec «nouvelles» comme objet implicite. Ces phrases verbales reflètent la syntaxe des constructions de verbes en série trouvées dans plusieurs langues de l'Afrique de l'Ouest. Certaines nations des Caraïbes ont leurs propres versions de ce terme local pour les ragots, comme Saint Vincent, où ils disent apporter et se porter. À Trinidad et Tobago,ramener-carry-comeest le terme habituel, alors que dans les îles Vierges britanniques, c'estapporter-vo-et-go go.