Luke’s Manufacturing, une entreprise de fabrication locale qui se spécialise principalement dans les produits à base de manioc, a récemment reçu sa marque standard « Made in Guyana » après près de 10 ans d’activité.
Cela a été révélé par le propriétaire de l’entreprise, John Luke, lors d’une récente interview avec cette publication.
Selon Luke, la société a reçu la marque du Bureau national des normes du Guyana (GNBS) il y a environ deux semaines.
Réfléchissant à la naissance de l’entreprise, Luke a partagé qu’il s’était rendu compte qu’il y avait beaucoup de gaspillage d’aliments tels que le manioc, le jamun et les cerises, et il a fondé Luke’s Manufacturing avec l’objectif principal d’utiliser ces aliments pour créer des produits qui peuvent être utilisés par consommateurs au quotidien.
Il a déclaré que l’entreprise, qui opère actuellement dans le Pomeroon, compte environ 20 employés, qui travaillent à temps partiel. Il a déclaré qu’ils travaillaient actuellement à étendre leurs activités, ce qui permettrait à davantage de personnes d’avoir un emploi rémunéré.
« Les plans pour l’entreprise à l’avenir [are] sur la création d’emplois pour les jeunes et les personnes âgées. Une fois qu’ils peuvent travailler, nous avons des emplois à créer pour eux. Aussi… que nous aurions formé des gens pour les amener au niveau supérieur. Nous embarquons [on] entraînement [and] création d’emplois de nuit et de jour. Nous aurons deux sessions : 8 heures de jour et 8 heures de nuit, en raison de l’augmentation des ventes qui arrivera lorsque nous nous diversifierons pour la boutique en ligne », a-t-il expliqué.
L’entrepreneur en herbe a partagé que la raison pour laquelle ses employés travaillent à temps partiel est due au petit espace de travail, qui ne peut pas accueillir un grand nombre de personnes en même temps. Luke a déclaré à cette publication que la société cherchait actuellement à acquérir un terrain.
« Actuellement maintenant, qu’est-ce qui est [challenging] nous est (avoir) des terres à la disposition de l’entreprise, que nous pouvons en mesure d’étendre ce genre d’opérations. Nous avons demandé au gouvernement d’obtenir ces terres, [and] dès que nous aurons ces terres disponibles… alors nous pourrons fournir des emplois de 25 à 50, et de 50 à 100 personnes — ce qui augmentera la création d’emplois. Et c’est l’un des critères les plus importants en ce moment… sur lequel nous travaillons actuellement », a expliqué Luke.
Au sujet des défis, Luke a expliqué que deux des plus grands défis auxquels son entreprise est actuellement confrontée sont : trouver un stockage adéquat pour conserver les matériaux et expédier ses produits vers les pays étrangers dans les délais souhaités.
« Le défi que nous avions et que nous avions jusqu’à présent est de stocker les matières premières telles que les bouteilles, [and] l’expédition d’un pays à l’autre. L’un des gros problèmes que nous avons [presently] pour faire sortir les produits du pays, c’est l’expédition. Ne pas trouver une compagnie maritime appropriée qui puisse transporter les produits et les vendre à un prix raisonnable là-bas… c’est notre plus gros problème ici en ce moment. Nous avons des gens prêts à l’enlever là-bas (aux États-Unis et au Canada), mais les horaires de réunion là-bas [is challenging]. [We’re] essayer d’obtenir une meilleure compagnie maritime pour le faire expédier », a expliqué Luke.
Luke’s Manufacturing est spécialisé dans l’assaisonnement au manioc, la bouillie de manioc, le cassareep, la sauce tout usage, les vins, l’achar et de nombreux autres articles disponibles à la Guyana Marketing Corporation (GMC) à Georgetown et dans plusieurs supermarchés et magasins d’Essequibo.
