Suite à l’annonce récente de la construction d’une raffinerie de sucre sur le domaine fermé d’Enmore, le gouvernement guyanais cherche à tirer parti du marché des Caraïbes pour fournir du sucre raffiné.
Cela a été révélé par le ministre de l’Agriculture, Zulfikar Mustapha, lors d’une table ronde sur « Investir en Guyane : des opportunités croissantes » lors de la Conférence internationale sur l’énergie qui se tient à l’hôtel Marriott de Georgetown.
Lors de sa présentation, Mustapha a noté que le gouvernement s’oriente vers la mécanisation du secteur agricole afin d’augmenter la production et la productivité. Il a ajouté que l’un des domaines dans lesquels les efforts de mécanisation progressent rapidement est celui de l’industrie sucrière, du champ à l’usine.
Selon le ministre, cela verra le secteur passer de la manière traditionnelle de produire du sucre en vrac au sucre désormais conditionné et raffiné.
« J’espère que nous pourrons réaliser un gros investissement cette année dans la construction d’une raffinerie de sucre ici en Guyane que nous pourrions [use to] affiner notre sucre. Dans les Caraïbes, nous avons la possibilité de fournir aux Caraïbes plus de 200 tonnes de sucre raffiné », a déclaré Mustapha.
Plus tôt ce mois-ci, le président Dr Irfaan Ali a annoncé que l’Enmore Sugar Estate, l’une des nombreuses plantations qui ont été fermées et abandonnées par le précédent gouvernement du Partenariat pour l’unité nationale/Alliance pour le changement (APNU+AFC), sera reconstruite en une exploitation sucrière. raffinerie d’ici deux ans.
Le chef de l’Etat avait révélé qu’un investisseur financerait le projet. Il a ensuite révélé que le gouvernement était dans les dernières étapes pour trouver un investisseur pour cette raffinerie.
En outre, le dirigeant guyanais a noté que 150 travailleurs sont formés pour travailler spécifiquement dans la raffinerie une fois qu’elle sera construite.
Le président Ali avait révélé il y a quelque temps que le domaine d’Enmore serait transformé en une zone industrielle et en un atelier d’usinage et un parc de canalisations de pointe. Cependant, ces plans ont été modifiés suite à l’intérêt de l’investisseur pour le développement du domaine.
En conséquence, cette raffinerie de sucre est devenue un autre projet du gouvernement civique du Parti populaire progressiste (PPP/C) visant à revitaliser l’industrie sucrière.
Alors que la production de sucre brun du Guyana devrait à nouveau augmenter à 100 000 tonnes par an à partir de cette année, a expliqué le chef de l’État, l’usine d’Enmore serait en mesure de raffiner jusqu’à 180 000 tonnes par an.
« Nous investissons dans (Guyana Sugar Corporation) parce qu’elle va devenir rentable… nous avons un investisseur, qui est dans la phase finale de la décision d’investissement, qui va bientôt convertir l’Enmore Sugar Estate, qui est maintenant démolie, en une raffinerie de sucre pour y affiner le sucre roux», a indiqué le chef de l’Etat.
En outre, le président Ali a révélé que l’installation offrirait des opportunités de création de « centaines d’emplois qualifiés » et la logistique nécessaire pour approvisionner la raffinerie.
« Des centaines d’emplois de perfectionnement y seront créés, ainsi que davantage d’opportunités de transport et de logistique pour alimenter cette raffinerie. Donc, toutes ces choses dont je vous parle ici sont l’une des cartes à décharger dans deux ans », a annoncé le président Ali.
Une raffinerie est différente d’une sucrerie, dans la mesure où cette dernière broie les tiges de canne, extrait le jus de la plante et facilite la cristallisation du jus pour qu’il se transforme en sucre brut ; alors qu’une raffinerie convertit ce sucre brut en sucre blanc de qualité alimentaire.