Le Premier ministre brigadier (à la retraite) Mark Phillips a souligné mardi le lien essentiel entre l’industrie sucrière du Guyana et l’industrie du rhum, avertissant que le pays ne peut pas continuer à produire du rhum de classe mondiale sans soutenir la production de sucre.
Le Premier ministre a fait ces remarques lors de son discours lors du lancement du rhum de réserve spéciale du 60e anniversaire d’El Dorado de Demerara Distillers Limited, créé pour commémorer les célébrations du jubilé de diamant du Guyana.
S’exprimant lors de l’événement, le Premier ministre Phillips a décrit le rhum comme faisant partie intégrante du patrimoine et de la culture du Guyana.
Il a souligné que l’industrie a des liens historiques profonds avec la production de sucre à travers la mélasse, l’ingrédient clé de la fabrication du rhum.
« Vous ne pouvez pas avoir de rhum sans mélasse. Vous ne pouvez pas avoir de mélasse sans sucre », a déclaré le Premier ministre.
Il a déclaré que les discussions autour de l’avenir de l’industrie sucrière doivent également prendre en compte les implications économiques et culturelles plus larges pour le secteur du rhum, qui soutient des milliers d’emplois et contribue de manière significative aux recettes en devises.
« Le rhum est une source de revenus d’exportation importante pour notre pays », a-t-il souligné.
Le Premier ministre a déclaré que l’industrie du rhum du Guyana est plus qu’une simple entreprise commerciale.
Il l’a décrit comme une industrie patrimoniale qui porte « le goût de notre sol, la mémoire de nos plantations et le savoir-faire des générations ».
Il a félicité DDL pour avoir profité du 60e anniversaire de l’indépendance du pays pour lancer un rhum commémoratif haut de gamme. Il a déclaré que cette initiative reflète le lien profond de l’entreprise avec les jalons et l’identité nationale du Guyana.
Selon le Premier ministre Phillips, le rhum El Dorado est devenu une marque mondialement respectée et primée qui continue d’élever la réputation du Guyana à l’échelle internationale.
« Je vais le comparer au passeport guyanais car partout où ce rhum va dans le monde, il ouvre les portes, impose le respect et rappelle à tout le monde que quelque chose de petit peut être de classe mondiale », a-t-il déclaré.
Le Premier ministre a également souligné la contribution des maîtres mélangeurs et distillateurs de l’entreprise, qu’il a décrit comme étant parmi les meilleurs des Caraïbes.
Il a noté que l’industrie du rhum du Guyana a été confrontée à des défis importants ces dernières années en raison des fluctuations de la demande mondiale, de la réduction des dépenses de consommation sur les marchés d’exportation et de l’évolution des tendances sur le marché international des spiritueux.
Les statistiques partagées par le Premier ministre ont montré que les exportations de rhum et de spiritueux du Guyana sont passées de 37 millions de dollars américains en 2016 à un sommet de 61,7 millions de dollars américains en 2022 avant de décliner à 24,2 millions de dollars américains en 2025.
Il a ajouté que l’industrie a également été affectée par les mesures économiques et les politiques tarifaires des États-Unis qui désavantagent les produits de rhum importés par rapport aux marques locales subventionnées.
Malgré ces défis, le Premier ministre Phillips a félicité DDL pour son changement stratégique des exportations de rhum en vrac vers des produits de marque haut de gamme, notant que la clairvoyance de l’entreprise a permis au Guyana de pénétrer le marché mondial du rhum haut de gamme.
« Vous avez vu que l’avenir ne consistait pas à vendre du rhum par camion-citerne, mais à la bouteille », a-t-il déclaré.
Le Premier ministre Phillips a exhorté les Guyaniens au pays et à l’étranger à soutenir les produits locaux, soulignant que l’achat de rhum guyanais contribue à préserver une industrie patrimoniale clé, à protéger les emplois et à soutenir la croissance économique.
Il a décrit le rhum El Dorado 60th Anniversary Special Reserve comme une « indépendance liquide », symbolisant 60 ans de résilience, d’excellence et de fierté nationale. (PPP)
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