Libérer – Les systèmes de surveillance de la sécurité alimentaire et de la nutrition (FNSS) sont essentiels à la santé publique car ils fournissent des informations pour la prise de décision immédiate et à moyen et long terme concernant les facteurs de risque nutritionnels, l’état nutritionnel et les maladies et troubles liés à la nutrition dans la population d’un pays .
L’Agence de santé publique des Caraïbes (CARPHA) a réaffirmé son engagement à aider ses États membres à développer et à renforcer les systèmes existants de surveillance de la sécurité alimentaire et de la nutrition, en lançant un cours régional asynchrone en ligne sur la sécurité alimentaire et la surveillance nutritionnelle.
« Le cours peut aider à développer et à renforcer le FNSS. Nous voulons que nos États membres disposent d’une solide base de données et de capacités pour mesurer les résultats des programmes nationaux en vue de la réalisation des objectifs régionaux et mondiaux », a déclaré le Dr Joy St. John, directeur exécutif de CARPHA.
Certains des objectifs incluent la Déclaration de Port of Spain de 2007 ; la Déclaration de Sainte-Anne de 2007 ; Objectifs de développement durable #2.2 et #3.4. Objectifs de l’Assemblée mondiale de la santé pour l’amélioration de la nutrition de la mère, du nourrisson et du jeune enfant d’ici 2025 ; et Objectifs mondiaux relatifs aux maladies non transmissibles liées à l’alimentation 2025-2030.
Le cours devrait doter les participants des compétences appropriées pour relever les défis liés à l’alimentation et à la nutrition et fournir des lignes directrices pour se lancer dans le développement et/ou le renforcement des systèmes de surveillance de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans les États membres de CARPHA. Quatre modules à compléter dans le cours sont:
- Comprendre les systèmes de surveillance ;
- Développer le système de surveillance alimentaire et nutritionnelle ;
- Informations de surveillance pour les politiques publiques ; et
- Durabilité des systèmes de surveillance.
Le lancement du cours régional de surveillance de la sécurité alimentaire et de la nutrition a eu lieu le 6 février 2023 et a réuni 25 membres du personnel de CARPHA et des représentants de 15 États membres de CARPHA.
Le cours est actuellement piloté sur la plateforme CARPHA Moodle du 6 février 2023 au 31 mai 2023, avec 37 agents techniques des ministères de la santé dans 20 États membres de CARPHA, à savoir : Anguilla ; Antigua-et-Barbuda; Aruba ; Bahamas ; Barbade ; Îles Caïmans; Curacao; Bélize ; Îles Vierges britanniques; Dominique ; Grenade ; Guyane; Jamaïque; Saint-Martin ; Saint-Kitts-et-Nevis ; Sainte Lucie; Saint-Vincent-et-les Grenadines; Surinam ; Îles Turques et Caïques; et Trinité-et-Tobago.
Le développement du cours a été financé dans le cadre d’un accord subsidiaire entre CARPHA et l’Organisation panaméricaine de la santé (OPS) pour le renforcement des capacités de santé publique dans la sous-région des Caraïbes.
