Dans son message à l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation 2025, le président Irfaan Ali a souligné que cette occasion « nous rappelle notre responsabilité commune de garantir que chaque personne, partout dans le monde, ait accès à une alimentation sûre, nutritive et abordable ».
Il a également souligné que la célébration de cette année revêt une importance particulière puisque nous commémorons également le 80e anniversaire de l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
Le Président Ali a souligné que depuis huit décennies, la FAO était au centre des efforts mondiaux visant à mettre fin à la faim et à la malnutrition.
« Grâce à son leadership, son expertise technique et son plaidoyer, elle a contribué à transformer l'agriculture, à renforcer les moyens de subsistance ruraux et à guider les pays en développement vers des systèmes alimentaires durables. Du soutien aux petits exploitants agricoles à la promotion d'une agriculture intelligente face au climat, le travail de la FAO a joué un rôle déterminant pour garantir que la sécurité alimentaire reste un élément central de l'agenda international », a-t-il reconnu.
Le thème de la Journée mondiale de l'alimentation 2025, « Main dans la main pour une alimentation meilleure et un avenir meilleur », est à la fois opportun et puissant, a déclaré le dirigeant guyanais, notant qu'« il souligne le besoin urgent d'une collaboration mondiale entre les gouvernements, les organisations, les secteurs et les communautés pour construire des systèmes alimentaires plus résilients, équitables et durables ».
Il a toutefois souligné que l’édition 2025 récemment publiée de L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde rappelle les défis qui persistent.
« Le rapport souligne que la récente flambée des prix alimentaires mondiaux a eu un impact profond sur la sécurité alimentaire et la nutrition. La hausse des prix a érodé le pouvoir d'achat des ménages, en particulier dans les pays à faible revenu, poussant davantage de familles dans l'insécurité alimentaire. La crise a également rendu les régimes alimentaires sains moins abordables, renforçant les inégalités nutritionnelles, car les aliments riches en nutriments deviennent plus chers tandis que les alternatives ultra-transformées restent bon marché et accessibles », a déclaré le président Ali.
Il a souligné que cette réalité montre pourquoi la coopération mondiale est essentielle pour construire un avenir alimentaire plus juste et plus nourrissant.
La Guyane, a ajouté le président, n’a pas été à l’abri de l’inflation des prix alimentaires.
« Les pressions liées à la hausse des coûts alimentaires et à la perturbation des chaînes d'approvisionnement se sont également répercutées sur l'économie et les ménages du Guyana », a-t-il noté.
Malgré ces défis, le chef de l'État a souligné que le pays est déterminé à garantir que tous les citoyens aient accès à une alimentation suffisante, sûre et nutritive.
Il a noté que cette détermination stimule les initiatives visant à renforcer la production locale, à diversifier l'offre et à positionner la Guyane comme l'un des principaux contributeurs à la sécurité alimentaire régionale.
« Le Guyana jette les bases d'un système alimentaire solide et durable. Le Guyana est sur le point de devenir le centre alimentaire régional des Caraïbes, en aidant les pays voisins à réduire leurs importations alimentaires et à renforcer la résilience alimentaire régionale », a déclaré le président Ali.
Il a noté que le Guyana augmentait la production de produits prioritaires et promouvait la diversification vers de nouvelles cultures, l'élevage et l'aquaculture ; cibler de nouveaux marchés dans les Caraïbes et à l’échelle internationale pour renforcer le commerce alimentaire et les chaînes d’approvisionnement ; investir dans les infrastructures agricoles, telles que la construction de routes reliant les exploitations agricoles au marché, des installations de stockage modernes, des ports modernisés et des liaisons de transport améliorées ; moderniser l’agriculture grâce à la technologie, notamment grâce aux services de vulgarisation numérique, à l’agriculture de précision et aux pratiques intelligentes face au climat ; transformer l'industrie de l'élevage et développer l'aquaculture et la pêche durable ; stimuler la valeur ajoutée et la logistique commerciale, conservant ainsi plus de valeur au sein de l’économie nationale ; et promouvoir l’inclusion et l’autonomisation en veillant à ce que les femmes et les jeunes soient au cœur de la transformation agricole.
« Néanmoins, nous reconnaissons que le chemin vers la sécurité alimentaire ne peut être parcouru seul. Le défi de la Journée mondiale de l'alimentation 2025 appelle les gouvernements, le secteur privé, la société civile et les communautés à travailler main dans la main pour une meilleure alimentation et un avenir meilleur. Aucune nation ne peut à elle seule résoudre la faim, mais ensemble, nous pouvons façonner un monde où une alimentation nutritive est accessible à tous et où la durabilité guide chacun de nos choix », a déclaré le président.
À cet égard, il a affirmé que la Guyane relève ce défi avec conviction et optimisme.
« Guidés par l'héritage durable de la FAO et inspirés par le thème de cette année, nous réaffirmons notre engagement en faveur de la sécurité alimentaire dans les Caraïbes. Ensemble, main dans la main, nous pouvons construire un avenir meilleur », a déclaré le Président Ali.
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