Providenciales, Îles Turques et Caïques – Des dignitaires de l’île et des représentants du Seven Stars Resort & Spa ont pris part à une cérémonie d’inauguration des travaux pour célébrer le nouveau restaurant du complexe, The Farm Restaurant, qui devrait ouvrir ses portes au premier trimestre de 2023. Étaient présents pour marquer l’occasion :
- Honorable Josephine Olivia Connelly, ministre du Tourisme, de l’Agriculture, des Pêches, du Patrimoine et de l’Environnement
- Wilhelmina Kissoonsingh, directrice de l’agriculture
- Cherylann Jones, PS pour le ministère du Tourisme, de l’Environnement, du Patrimoine et de la Culture Yves Boulet, TDMG
- Ken Patterson, PDG de Seven Stars Resort & Spa
- Robin Janse, EAM Food & Beverage, Seven Stars Resort & Spa
- Edwin Gallardo, chef exécutif, Seven Stars Resort & Spa
Le nouveau concept de restaurant, qui sera situé au coin de Grace Bay Road, juste à l’ouest de l’entrée du Seven Stars Resort, présentera une collection d’herbes, de légumes verts et de produits sélectionnés par le chef, cultivés et gérés par l’équipe culinaire dans son on- site de la ferme hydroponique Freight Farm.
Doté de sièges de style jardin et d’un bar autonome, le restaurant proposera des ingrédients récoltés quotidiennement dans la ferme hydroponique, offrant sa propre version insulaire de repas du jardin à la fourchette. En mettant l’accent sur des options fraîches et saines, le restaurant The Farm sera ouvert pour des options de petit-déjeuner sain, un déjeuner avec un menu rapide et décontracté de sélections à emporter et un service de dîner plus élaboré.
Utilisant la ferme de conteneurs hydroponiques Freight Farm, Seven Stars Resort & Spa, Grace Bay est le premier complexe à s’autogérer et à cultiver ses propres produits. Le résultat : une expérience culinaire qui comprend des ingrédients cultivés et récoltés à la main riches en saveur, texture et couleur. L’ouverture du Farm Restaurant est prévue au cours du premier trimestre 2023, les embauches devant commencer dans les semaines à venir.
À propos de Seven Stars Resort & Spa
Nommé d’après la célèbre constellation des Pléiades, dont on dit qu’elle brille le plus sur les îles Turques et Caïques, le service client attentif et hautement personnalisé du Seven Stars Resort & Spa, ses offres innovantes et ses hébergements et équipements exceptionnels en ont fait l’un des plus emblématiques des Caraïbes. resorts de luxe classés. À la suite d’un programme d’amélioration des immobilisations de 12 millions de dollars en 2019, l’offre du complexe comprend désormais deux piscines d’eau salée chauffées en bord de mer, une troisième piscine pour enfants, une refonte complète de son hall et 167 chambres spacieuses et luxueusement aménagées junior, un, deux et trois -suites avec balcon privé, mobilier élégant et cuisine gastronomique. Le complexe est également connu pour ses repas gastronomiques inspirés de l’île servis dans son restaurant gastronomique Seven et The Deck, un restaurant et bar en plein air populaire en bord de plage; le spa à service complet du Seven Stars Resort; un centre de remise en forme ultramoderne et une boutique de spa. Le Seven Stars Resort & Spa est situé sur la plage de Grace Bay. Il se trouve à seulement 20 minutes de l’aéroport international de Providenciales, avec des vols sans escale disponibles depuis les principales villes nord-américaines et des vols directs depuis Londres. Pour plus d’informations ou pour réserver un séjour, visitez leur site officiel site Internet ou appelez le (844) 332-5315, et suivez Facebook et Instagram.
