L'évolution du commerce et des conditions géopolitiques associées au changement climatique et à d'autres facteurs présentent une situation inquiétante pour la production alimentaire dans les Caraïbes et l'objectif 25 par 25 visant à atteindre la sécurité alimentaire dans la région.
Pendant le 48 récemment tenuème Réunions gouvernementales de la Communauté des Caraïbes (CARICOM) à la Barbade, des décisions ont été prises pour se concentrer désormais sur la construction d'un système alimentaire résilient, durable et compétitif dans la région.
Cela a été révélé par le président Dr Irfaan Ali assis aux côtés de son collègue régional lors de la clôture de la conférence de presse de la conférence de trois jours du bloc régional de 15 membres.
Le leader guyanais, qui dirige le programme d'agriculture et de sécurité alimentaire de Caricom, a déclaré que 2024 avait vu des impacts majeurs sur les efforts de sécurité alimentaire, en particulier avec la hausse des prix sur le marché mondial – une situation qui, selon lui, présente une perspective inquiétante pour cette année.
«2024 aurait connu un impact majeur dans la région à mesure que les prix des aliments pour les céréales, la viande, les produits laitiers, l'huile végétale et le sucre brut ont considérablement augmenté sur le marché mondial. Bien sûr, nous importons ces augmentations, nous importons ces inflation et nous devons gérer dans ce contexte.
Cependant, 2025 ajoute beaucoup d'inquiétude à la situation. L'augmentation des défis liés au climat, l'augmentation des coûts du transport et de la logistique (et) l'incertitude des tarifs et des règles commerciales auraient un impact significatif sur les coûts des aliments à l'échelle mondiale et ici dans notre région », a déclaré Ali.
Le chef de l'État a cité l'impact que l'épidémie de grippe des oiseaux aux États-Unis a eu sur la région avec une baisse de 20% de la production d'œufs à partir des États-Unis, une baisse de la disponibilité des œufs de table et une baisse de 11% de la viande de volaille Production aux États-Unis. Ceci est encore aggravé par le prix des œufs en flèche aux États-Unis, avec une hausse de 15% enregistrée en janvier.
«Ainsi, nous discutons de l'impact de ces défis pour la région. Et important pour nous, consiste à examiner la chaîne d'approvisionnement complète, à examiner des itinéraires d'approvisionnement alternatifs et à examiner les façons dont nous pouvons améliorer et intégrer notre capacité et notre capacité à résister à ce qui pourrait être un choc majeur sur le marché mondial. Si le Brésil est affecté, alors nous aurons des problèmes majeurs en termes de prix et d'offre… ce sont les défis auxquels nous serons confrontés au moins au premier semestre de cette année, et nous devons être en mesure de planifier une stratégie qui nous permettra de résister à ces défis », a-t-il déclaré.
25 par 25 à 25
En ce qui concerne l'ordre du jour de la sécurité alimentaire de la région pour réduire la facture des importations alimentaires de CARICOM de 25% d'ici 2025, le président Ali a noté que des progrès importants avaient été réalisés entre 2022 et la fin de l'année dernière avec une augmentation de 24% de la production alimentaire dans la région.
Cela a été soutenu par des investissements majeurs dans les infrastructures pour soutenir la production alimentaire allant du stockage du froid, des routes d'accès à la ferme à la mise en marché, une installation de séchage solaire, des approbations de prêts et la création d'installations laitières, etc.
« Nous avons constaté une augmentation significative des investissements du secteur privé et des prêts dans le secteur de l'agriculture et une chaîne de production alimentaire dans la région », a noté le chef guyanais.
Pour renforcer ces efforts, CARICOM a établi un cadre holistique visant à construire l'industrie agricole et le système alimentaire de la région pour assurer la résilience, la durabilité et la compétitivité.
Par conséquent, six projets ont été identifiés pour collaboration avec l'Institut interaméricain de coopération et d'agriculture (IICA) pour réaliser ce nouveau cadre. Ces projets comprennent: la capacité de renforcement des services de prolongation de l'agriculture des Caraïbes; Améliorer la capacité d'adaptation des communautés côtières et du système marin agro; Établissement d'un laboratoire de fabrication numérique (Fab Lab); Diversification de l'industrie des cultures de fruits des Caraïbes; Modèle bio-économique dans la gestion des déchets organiques et l'amélioration de la sécurité de l'eau et de la résilience climatique.
«(Ce sont) les projets que nous devons poursuivre pour atteindre les objectifs de la durabilité, de la résilience et de la compétitivité. Ainsi, à la suite de cette approche holistique, nous allons désormais élargir l'objectif de la réalisation non seulement de la sécurité alimentaire, mais de la résilience, de la durabilité et de l'amélioration de la technologie avec une plus grande participation entre les femmes et les jeunes d'ici 2030. Nous ajoutons donc des objectifs supplémentaires »,» Le chef d'État guyanais a posé.
