Le ministre de l'Agriculture, Zulfikar Mustapha, a accepté de rencontrer des rizières et des milleurs alors que la récolte de la deuxième récolte de riz a commencé à travers le pays, tandis que les agriculteurs de riz se sont exprimés en ce qui concerne le prix offert par Millers pour chaque sac de paddy qui leur est vendu.
Le ministre Mustapha, ainsi que des hauts fonctionnaires du Guyana Rice Development Board (GRDB), devraient consulter des producteurs de riz et des miqueurs à travers les régions de croissance du riz du pays au cours de cette semaine. Selon le ministère de l'Agriculture, les engagements font partie des efforts continus du ministère pour promouvoir le dialogue ouvert et la collaboration avec les parties prenantes de l'industrie du riz.
Le ministère a déclaré que les réunions se concentreront sur les questions liées à la récolte actuelle car elles restent déterminées à travailler en étroite collaboration avec toutes les parties prenantes de l'industrie du riz pour soutenir une culture réussie et productive et pour faire progresser le programme de sécurité alimentaire plus large du gouvernement.
Millers, agriculteurs et paddy
Vendredi, dans la région cinq (Mahaica-Berbice), deux Mills ont annoncé qu'ils offriraient 2800 $ par sac de riz. Cela se compare à 3700 $ offerts par la dernière récolte de Millers, auquel le gouvernement a ajouté 300 $ supplémentaires, ce qui rend 4000 $ que les agriculteurs ont reçus pour chaque sac de paddy produit et vendu aux moulins. La récente baisse des prix du riz mondial s'est directement traduite par des prix inférieurs payés aux producteurs de riz guyanais pour leur paddy, en serrant leurs marges et en menaçant leurs moyens de subsistance.
Les millers ont cité les tendances du marché mondial – avec du riz une fois vendu à plus de 700 $ US par tonne, oscillant désormais environ 400 $ US à 420 $ en justification pour payer moins pour Paddy localement.
Pendant ce temps, les coûts opérationnels (pour le carburant, les engrais et la main-d'œuvre) restent élevés et, dans de nombreux cas, augmentant, ce qui signifie que l'écart entre les coûts de production et les revenus s'élargit.
À 2800 $ par sac, certains agriculteurs disent qu'ils vendent à perte. Cependant, avec la baisse des prix mondiaux, un responsable de l'industrie a déclaré que les agriculteurs devaient se concentrer sur la réduction des coûts de production. Les prix mondiaux du riz ont connu une baisse au cours des derniers mois en raison d'une combinaison de facteurs affectant l'offre et la dynamique de la demande.
Un moteur clé est la reprise des exportations des principaux pays producteurs de riz tels que l'Inde et le Vietnam, à la suite de restrictions antérieures et d'approvisionnement étroite en 2023 et au début de 2024. Des conditions météorologiques améliorées ont également contribué à des rendements plus élevés dans certaines parties de l'Asie, conduisant à une offre mondiale accrue. En conséquence, les acheteurs internationaux voient plus d'options et négocient des prix inférieurs, faisant baisser le prix moyen par tonne. De plus, les pressions inflationnistes dans de nombreux pays importants ont atténué la demande, car les acheteurs cherchent à gérer leurs factures d'importation de nourriture plus conservatrices.
La baisse des prix mondiaux du riz a posé des défis pour les nations exporteuses du riz comme le Guyana, où les agriculteurs sont vulnérables aux changements de marché international.
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